Meus queridos... diante das INUMEROS emails com pedidos de complexas receitas francesas (hihihi)eu resolvi postar a receita do famoso crepe! Anota e faz... é uma delicia!
250g de trigo
4 ovos
1/2 litro de leite
1 pitada de sal
50 gramas de margarina
1 colher de açucar
1 colher de sopa de rum
Mistura tudo (a margarina deve ser derretida)até a massa ficar bem lisa, deixa "descansar" por duas horas e depois manda brasa! Eles são muio bons servidos so com açucar ou com todo tipo de geléia... mas tb pode servir com chantilly e sorvete... ai q fome!